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Particuliers - Conseils en Accords Mets & Vins


 

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Mariage sérémonie religieuse dessin
Un mariage, une réception, une réunion de famille importante (baptême, communion,  anniversaire...) ou un simple repas :


Quels vins choisir pour accompagner votre menu ?

A qui faire confiance ?


Dessin choisir les vins pour son mariage


Comment ne pas vous tromper ?


Quelles quantités ?


Ancien caviste du Savour Club & Sommelier-Conseil de l'Université du Vin, je vous propose de vous faire profiter de mon expérience en matière de conseils pour des évènements de cette importance !


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ne vous vends rien d'autre que de précieux conseils :
  • vous remplissez le formulaire ci-dessous ;
  • vous m'adressez votre menu accompagné du règlement ;
  • à réception, je vous transmets sous quelques jours une liste des différentes appellations et quantités qui pourraient convenir ;
  • fort de ces éléments vous achetez vos vins où vous voulez !
  • vous évitez ainsi de faire des erreurs lourdes de conséquences ;
  • et vous pourrez peut-être réaliser quelques économies en bénéficiant de conseils indépendants et désintéressés par rapport à votre sélection finale !
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Conseils en Accords mets & vins
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Quel type d'évènement ?*
Combien de consommateurs potentiels ?*
A quelle date ?*
Dans quel département ?*
Voulez-vous intégrer l'apéritif dans ces conseils ?*
Oui
Non
Pour le vin, de quel type de budget disposez-vous ?*
Faible
Moyen
Large
Elevé
Style de repas :*
Chaud
Froid
Assis
Debout
Servi à l'assiette
Buffet dinatoire
Conditions de service des vins ?*
Bouteilles sur tables
Serveurs
Fontaine à vins...
Si repas assis, quel type de tables ?
Tables continues
Tables isolées
Si isolées, nombre de personnes par tables :
SOUSCRIRE A L'OPTION LENDEMAIN ?*
OUI
NON

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N'hésitez pas à préciser toute autre condition particulière pouvant influer sur les choix et quantités !

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