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| Vous êtes hébergeur et recevez régulièrement groupes et séminaires d'entreprises. Vous êtes chef d'entreprise ou responsable de l'organisation d'un séminaire en Normandie. Vous êtes une société d'évènementiel, une association, une collectivité… |
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| Proposez à vos hôtes, clients et collaborateurs une activité enrichissante et conviviale sur le thème de la gastronomie. |
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| | vous propose : |
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Générateur d'objets défilants www.abciweb.net
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| | A l'issue de ce moment de détente, ces appellations n'auront plus aucun secret pour eux ! Professionnel de la dégustation, ancien caviste et Sommelier-Conseil de l'Université du Vin, animateur indépendant et Normand de surcroît ! Je vous propose, au cours d'une prestation de dégustation, de faire découvrir à vos convives les principaux produits du terroir de cette riche région qu'est la Normandie... |
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| | | | | Disponible le Week-End du vendredi au dimanche et en semaine du lundi au jeudi : Uniquement en fin de matinée où tout début d'après-midi (sous réserve !) |
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| | | | | Formules Terroir Normand...
~ Formule simple : " Les Fondamentaux "Dégustation des 4 principales AOC : Poiré de Domfront, Cidre du Pays d'Auge, Pommeau de Normandie, Calvados du Pays d'Auge. ~ Formule intermédiaire : " Les Essentiels "Dégustation de ces 4 premières AOC avec en plus un " Cidre de Glace ".
~ Formule complète : " La Pomme dans tous ses états !! "Dégustation de ces 4 premières AOC avec en plus un Cidre du Pays de Caen, un " Cidre de Glace " et un Calvados Domfrontais. ~ Formule spéciale : " Norman ' digestifs "Formule particulièrement adaptée aux fins de repas... : liqueur de Fleur de Poire, jeune Calvados de Normandie, Calvados Domfrontais 10 ans, Calvados Pays d'Auge 25 ans, crème de Calvados sur glace !
Détail formules : voir pdf ci-dessous.
EN OPTION : AMUSE-BOUCHES et QUIZ DEGUSTATION sur les différentes formules. Excepté pour la formule " Norman'digestifs " accompagnée de Chocolats confectionnés par un Artisan-Chocolatier de Normandie.
La société Dégustation-Terroir est une entreprise indépendante qui travaille avec différents producteurs sélectionnés pour la qualité de leurs produits. Le seul objectif de ces prestations est de présenter et de faire découvrir les produits du Terroir Normand !!
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| | | | | Formules Vins de Normandie et / ou d'ailleurs !
~ Initiation-dégustation : " Vins de Normandie !! " Profitez d'une séance d'initiation-dégustation pour découvrir trois des six vins du Domaine " Les Arpents du Soleil ". Eventuellement dégustés à l'aveugle, les vins de ce domaine unique en Normandie ne manqueront pas de bluffer vos convives !! Prestation limitée à 30 personnes maximum.
~ Initiation-dégustation : " Vins d'ailleurs !! " A partir de 2 ou 3 vins spécialement sélectionnés selon votre budget : un atelier d'initiation-dégustation ludique et original basé sur l'analyse sensorielle...
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Selon la célèbre citation de Salvador Dali : " Qui sait déguster..." ils m'ont déjà accordé leurs confiance pour " goûter " quelques " secrets "...
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| | | À titre d'exemple, quelques accords régionaux proposés :
~ Produit atypique à base de cidre sur Copeaux de Foie Gras de Canard & Campagne Légèrement toasté. ~ Poiré Domfront AOC sur Crème montée acidulée & Méli-mélo de Moule à la crème de cidre. ~ Cidre de Normandie ½ sec sur Croustillant de Pont l'évêque Crémeux...
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| | Tarif de base, rubrique " Tarifs" ci-dessous. Devis complet sur demande : Contact.
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